石川県能登半島の宿 いしりや自家製の発酵食品を楽しめます
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ふらっとの今日この頃

キャッシュレス・消費者還元事業 5%還元事業者です

2019年10月から2020年6月までのキャッシュレス・消費者還元事業の5%還元事業者に承認されました。いくつか申請しているのですが、現在承認され、利用できるのは以下の決済方法です。 VISAカード マスターカード 随時 …

東京のlong life design books さんでふらっとの本の販売開始

東京のlong life design booksさんでふらっとの「いしりと能登暮らし」をお取り扱いいただけることになりました。発酵食に興味をお持ちの担当者さんが家の本を見つけてくださいました。 long life de …

能登イタリアンランチ&能登牛と幻のキノコのすき焼きツアー 募集開始

能登イタリアンランチ&能登牛と幻のキノコのすき焼きツアー 能登里山空港利用促進協議会プレゼンツ (能登の里山里海体験ツアー) 能登里山空港利用促進協議会が企画し、助成もしてくれる、お得なツアーの募集が始まりました …

スタンダードブックストアさんで 本のお取り扱いが始まりました

以前お泊まりいただいた、スタンダードブックストアの社長さんがふらっとの記事を書いてくださいました。そして、ふらっとの「いしりと能登暮らし」を取り扱いいただける事になりました〜〜〜〜。現在お店は移転中とのことですが、ネット …

ふらっと年表

1997年7月1日 祖父母が始め親が継いだ「民宿さんなみ」跡地能登町波並で「民宿ふらっと」開業 開業ドキュメンタリー放映 2000年7月1日フラットベーカリ&カフェオープン 2010年7月 ためしてガッテンG級グルメ夏お …

初出版 「いしりと能登暮らし」’17.7.31発売

    ふらっと初の書籍「いしりと能登暮らし」2017年7月31日に発売しました。 主人と私の能登の暮らしの中のエッセーと、12ヶ月のいしりレシピです。 主人の独創的なイタリアンと、私の簡単な郷土料理 …

自家製いしり

  能登は発酵食品の宝庫です。 中でも『いしり』という魚醤油は日本の三大魚醤と言われています。 能登半島でも能登町はいか、輪島門前では鰯、鯖で作られたものが 昔から伝わる伝統的な『いしり』です。 ふらっとではい …

スタッフ募集中

  ふらっとでは、宿のサポートをしてくれる 健康で明るくやる気のあるスタッフを募集しています。 海のそばの元ふらっとに住み込み可。お時間、頻度はご相談に応じます。お問い合わせは船下までお気軽に。ふらっと 076 …

移転しました

突然ですが移転しました。 場所は元さんなみ。 高台から七尾湾が望める静かな場所です。 お知らせも出来ず、バタバタしています。 いつもかわいがって下さっている皆様ごめんなさい。 住所 石川県鳳珠郡能登町矢波27字26番地の …

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