能登のイタリアン民宿ふらっと

情熱大陸　2019.8.11放送　石川・能登に魅せられた青い瞳の民宿主人究極の発酵食で極上のおもてなし

ふらっとの主人ベンフラットが情熱大陸で特集されました。

能登が大好きな主人の毎日の暮らしの様子、

いしり、こんかいわしやこんか鯖などの保存食、発酵食。

能登の食材を使ったイタリアン、それが生まれる、キッチン、しょうけば、畑など

４月から5ヶ月にわたり取材してくださいました。

情熱大陸　2019.8.11(日)夜１１：００〜

https://www.mbs.jp/jounetsu/

２０１９．８．１７　NHK WORLD 全世界で英語で放送

THE MAGIC OF A DISH: New York Top Chef Goes to Japan

Episode 2: Winter

≪アクセス・ご予約≫
ご予約の方法

ふらっとは能登の田舎にある４部屋しかない小さな宿です

一日４組様のみご予約を承っております。

主人が手打ちパスタや朝採魚介類でオリジナルのイタリアンを

ご用意する為、当日はご予約をお受けしておりません。

ご予約はお電話（0768-62-1900）にて９時から２１時まで受け付けております。

ご予約は６ヶ月前よりお受けします。（貸切利用の場合はご相談ください）

ご予約の１週間前〜当日にご予約の確認をさせていただくことがあります。ご予約の際にいただいている携帯番号にお電話にて確認をさせていただくことがあります。また、お客様からメールにてご予約の確認も可能です。件名にご予約日、内容にお名前、携帯番号ご宿泊人数あるいはお食事のみのご利用人数をお書き添えの上お送りください。お返事に２、３日いただくことがございますのでご了承ください。

予約確認メールはこちらへ

なお、新規のご予約やキャンセル、ご変更などはメールでは承っておりませんので、ご了承くださいませ。

新規のご予約、お問い合わせはお電話のみで承っております。

ふらっとの電話番号は0768-62-1900 ふらっと　船下　まで

宿泊料金

２０１９年10月1日から料金が税込表記で改定になります。

１泊２食16,000円(消費税、サービス料込)

18500円（檜風呂付き一室のみ,消費税、サービス料込お料理は16,000円のコースと同じ）

土曜、祝前日お一人２０００円増

キャンセル規定

お部屋数が少ないため、確定の方のみご予約をお取りしております。

ご予約以降〜１週間前まで３０％

１週間前から４日前まで５０％

３日前から当日１００％

お風呂

ふらっとの露天風呂は父の手作りです。

富山湾が一望出来、とっても気持ちがいいのですが

お風呂に屋根が無いのと、

行くまでの距離が結構あるので

前日までの天気が悪かったり

当日雨が降ったりすると

入れないので、晴れのみ営業です。ごめんなさい。

前日、当日のお天気が良かった時にお泊まりの方

のみご利用出来ます。

お風呂は４時から１０時の間でお客様ごとにご案内します。

朝はやっていません。

そして残念ながら冬場はお休みです。４月から１０月晴天のみ入れます

ご案内地図

ご案内地図（近隣）