メディアでの紹介
東京人２０２０年２月号 発酵万歳！
２０２０年２月号（１月４日発売） 小泉武夫先生と平松洋子さんの対談にて小泉先生の オススメ調味料としてご紹介いただきます。 丸ごと発酵の一冊！盛りだくさんです。 是非、書店でお求めくださいね。
自遊人2019/12発売 発酵食と保存食
自遊人２０１９年１２月発売号にて フードジャーナリストの森枝卓士さんのオススメの宿としてご紹介いたいただきました。 発酵食や発酵食のみの号なのでとっても読み応えあり！ワクワクです。 能登は発酵王国と呼ばれるほど、多種多様 …
ニッポンお宝食材 向笠千恵子さん著
2019年11月29日 メディアでの紹介
「ニッポンお宝食材」（2019年１１月２７日発売）では、JRのカルチャー情報誌「ひととき」にて向笠千恵子さんが執筆された 日本中の美味しい食材が満載です。 北陸の部分でいしり生産者のカネイシさん、百楽荘さんとともにいしり …
命賑わう農家民宿の里 NHK BS
2019年10月19日 メディアでの紹介
NHK ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅 「命にぎわう農家民宿の里 石川県 能登町」 にてふらっとが紹介されます。去年放送された番組の再放送が決定しました。 能登の豊かな自然と共に、ふらっととお世話になってる今井 …
２０１９．８．１７ NHK WORLD 全世界放送 一皿の魔法
2019年8月11日 メディアでの紹介
２０１９．８．１７ NHK WORLD 全世界で英語で放送されます THE MAGIC OF A DISH: New York Top Chef Goes to Japan Episode 2: Winter Satur …
情熱大陸 2019.8.11
2019年8月5日 メディアでの紹介
石川・能登に魅せられた青い瞳の民宿主人究極の発酵食で極上のおもてなし ふらっとの主人ベンフラットが情熱大陸に登場します。 能登が大好きな主人の毎日の暮らしの様子、 いしり、こんかいわしやこんか鯖などの保存食、発酵食。 能 …
一皿の魔法 天才シェフ 日本修行の旅 2019/3/23 NHK BS プレミア
2019年3月18日 メディアでの紹介
ニューヨークの有名シェフ David Bouley（デビット ブーレイ）さんが2018年2月 ニッポン修行の旅で能登ふらっとにも来てくださいました。2019/3/23 NHK BS プレミアにて９０分のドキュメンタリーが …
CREA2019/2.3月号にてご紹介いただきました
2019年1月17日 メディアでの紹介
ふらっと見開きでご紹介いただきました！うちは温泉ではないですが、4月から10月までは露天風呂を貸切風呂でお楽しみいただけます。
ふらっとメディア年表
2018年8月3日 メディアでの紹介
1997年 開店ドキュメンタリー 1999年 旅サラダ みやこのやどかり日記 ２４時間テレビ 人生の楽園 2009年2月22日 素敵な宇宙船地球号 2010年7月28日 ためしてガッテンG級グルメ夏おでんにていしりの使い …
日本テレビの火曜サプライズで
2013年1月15日 メディアでの紹介
火曜サプライズの 『京さま慎ちゃんの４７都道府県で飛ばすぜ！』 のコーナーでご紹介いただきます。 放送は２０１３年１月１５日１９：００〜 去年の１１月頃きて下さいました。 あっという間の楽しい時間で すっかり京さま慎ちゃ …
