2020年10月9日 / 最終更新日 : 2020年10月9日 ふらっと ニュース 特定商取引法に基づく表記 特定商取引法に基づく表記 事業者の名称 船下智香子 事業者の所在地 郵便番号 :9270443 住所 :石川県鳳珠郡能登町矢波27字26番地3 事業者の連絡先 電話番号 : 0768621900 営業時間: 毎週水定休日 […]
2020年10月5日 / 最終更新日 : 2020年10月5日 ふらっと ニュース 地域クーポン 紙 使えます 地域クーポン(紙)ご利用いただけます。 ふらっとでの、お土産、お買い物、ドリンク代などにご利用いただけます。 使える地域、期間が限られておりますのでお注意くださいね。お釣りも出ません。 使えるお店はこちらから検索できます […]
2020年9月19日 / 最終更新日 : 2020年9月19日 ふらっと ニュース チルチンびと広場にてご紹介いただきました チルチンびと広場でご紹介いただいていま〜す 嬉しいです! リンクはこちらから
2020年9月5日 / 最終更新日 : 2021年4月13日 ふらっと zoom Flatt’s zoom サパータイム9/12開催オーストラリア最高峰ルーウィンエステートシャルドネ10年違いを楽しむ会 Flatt’s zoom サパータイム9/12開催 オーストラリア最高峰ルーウィンエステートシャルドネ 10年違いを楽しむ会 パッケージ購入だけでもお得です! 日時 2020/9/12(土)20時半〜21時 […]
2020年4月19日 / 最終更新日 : 2020年4月19日 ふらっと ニュース こんかイワシつけました 2020/04/12 ふらっとでは能登に昔から伝わるお魚のぬか漬けを昔ながらの製法で作り続けています。 2年後の出来上がりはこんな感じ(これは2年前に漬けた樽です〜) 毎年、数十kg〜100kgぐらい漬けています。 すごいのはその数十キロがき […]
2019年12月29日 / 最終更新日 : 2019年12月29日 ふらっと ニュース 東京人2020年2月号 発酵万歳! 2020年2月号(1月4日発売) 小泉武夫先生と平松洋子さんの対談にて小泉先生の オススメ調味料としてご紹介いただきます。 丸ごと発酵の一冊!盛りだくさんです。 是非、書店でお求めくださいね。
2019年12月29日 / 最終更新日 : 2019年12月29日 ふらっと メディアでの紹介 自遊人2019/12発売 発酵食と保存食 自遊人2019年12月発売号にて フードジャーナリストの森枝卓士さんのオススメの宿としてご紹介いたいただきました。 発酵食や発酵食のみの号なのでとっても読み応えあり!ワクワクです。 能登は発酵王国と呼ばれるほど、多種多様 […]
2019年10月6日 / 最終更新日 : 2024年8月26日 ふらっと top 現在の状況2024/8/25 いつも、応援、ご支援、ご協力ありがとうございます。 現在の進行状況です。 ふらっと ふらっとは、少しずつ修繕も進み、来年の春の再開を目指しております。現在、露天風呂のを移転して […]
2019年9月10日 / 最終更新日 : 2019年9月10日 ふらっと ニュース 能登の発酵鍋 能登には発酵食もたくさんありますが、それを使った鍋もたくさんあります。 能登鍋の歴史は古くな、なんと縄文時代に遡ります! 続きは後日 ~
2019年9月10日 / 最終更新日 : 2019年9月10日 ふらっと ニュース 発酵王国能登 能登は発酵王国と呼ばれ多種多様な発酵食品があり、伝統料理もたくさん残っています。 その中でも代表格はいしりですが、他にもこんか鰯、こんか鯖などのお魚のぬか漬け、 ひねずしと呼ばれる寿司の原型から冬のかぶら寿司などもありま […]