初出版 「いしりと能登暮らし」’17.7.31発売
ふらっと初の書籍「いしりと能登暮らし」２０１７年７月３１日に発売しました。
主人と私の能登の暮らしの中のエッセーと、１２ヶ月のいしりレシピです。
主人の独創的なイタリアンと、私の簡単な郷土料理のいしりレシピが１ヶ月それぞれいつずつのっています。
なんと、小泉先生から「天下無敵のふらっとのいしり」という言葉をいただきました！
表紙裏のイッチバンはじめに目につくところに載せさせていただきました！
３０００冊限定。
本を読んでいただけば、絶対いしりを試したくなるレシピばかりです。
ふらっとは２０１７年７月で２０周年を迎えました。
今の能登、伝統、美しさ、食文化、そしていしりを次の世代に残したい！
そんな気持ちで作りました。是非皆様のお手元に一冊。
こちらのお店で「いしりと能登暮らし」置いていただいています。
素敵なお店ばかりです。本を実際にごらんになりたい方は是非お店に。
七尾 しら井こんぶ
輪島 能登空港売店、L’Atelier de NOTO
珠洲 いろは書店
金沢 うつのみや書店各店
大阪 スタンダードブックストア
東京
