能登イタリアンと発酵の宿 ふらっと

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小雪と発酵おばあちゃん特別編いしり

「小雪と発酵おばあちゃん特別編いしり」にてふらっとの取り組み、いしり、能登高での授業の様子などなど小雪さんと斎藤工さんに紹介していただきました。1/29までこちらのリンクで配信中です。

2025年は10時間能登高で発酵の授業をさせていただきました!この回はいしりの授業に小雪さん、斎藤工さん、さんなみのおばちゃんたちが駆けつけてくれました!