能登の里海

能登と言えば「海」。ふらっとの目の前は湾になっていて
いつも穏やか。食べ物はもちろん、里海の情報をお届けします。

 雪の合間に今年の初干物! 今日はカレイを干しました。 干物はご宿泊のお客様の朝ご飯用です。 もちろん、こちらも能登のお塩で作ります!  ...

初干物かれい

2012.03.06 up

 

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