能登の里山

能登は「海」のイメージが強いけれど、「山の幸」も豊富。
ふらっとの畑をはじめ、里山の情報をお届けします。

 急に暖かくなりふきのとうが開き始めました。 能登の春は一気にやってきます。 これから、1ヶ月ほど、いろいろな山菜が 楽しめます。わらび、ぜんまい、水ぶき、、、、 今年はどんなイタリアンに変身するのか楽しみです...

山菜の季節

2012.03.06 up

 

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